Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 5525

72247 Паста десертная КЛУБНИКА АРОМА (1 кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
230,00 ₽/шт

Описание

Концентрированная паста "Арома" для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса красного цвета со вкусом и ароматом клубники, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Вода, сахар, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент пропиленгликоль Е1520, стабилизатор E415, регулятор кислотности лимонная кислота E330, красители: E122, E129; консервант E202, ароматическая композиция (ароматические вещества, натуральные ароматизаторы). Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Содержание сахаров в продукте - 46,5%.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.10
-жиры 0.00
-углеводы 49.70

Влажность (%): 50.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 200.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun-Gruppe Italia S.p.A.

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Паста "Арома" подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов и работы с изомальтом. Дозировка: 10 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла.

Характеристики

Категория
Ароматизаторы