Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 13400

71708. Паста шоколадная КРАНФИЛ ФИСТАШКА (3кг.)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой, натурального фисташкового цвета, со вкусом и ароматом фисташки и белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, вафельная крошка (20%) (сахар, пшеничная мука, растительные жиры (подсолнечное, рапсовое в различных пропорциях), сухие сливки, лактоза, молочный белок, соль, мука ячменного солода), эмульгатор лецитин подсолнечника, соевое масло, поджаренная фисташка (12%), поджаренная соевая мука, сухая молочная сыворотка, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, соль, краситель E141. Может содержать следы продуктов переработки орехов и кунжута.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 7.20
-жиры 28.30
-углеводы 59.10

Влажность (%): 1.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 527.00

Страна происхождения: Германия
Изготовитель: Martin Braun Backmittel und Essenzen KG

Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется разогреть в микроволновой печи.

Характеристики

Категория
Начинки хрустящие