Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 17761

71236. Капли шоколадные карамель (0,1кг.)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
150,00 ₽/шт

Описание

Шоколадные термостабильные капли с содержанием какао-масла 25,3%.

С добавлением примерно 6% какао-масла кусочки превращаются в карамельный шоколад 

Органолептические характеристики:
Шоколад в виде капель со вкусом, цветом и ароматом белого шоколада и карамели.

Состав: Сахар, какао-масло, сухое молоко, сухая молочная сыворотка, карамелизированный сахар, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральные ароматизаторы, соль. Без глютена.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 6.40
-жиры 30.90
-углеводы 58.60

Влажность (%): 1.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 538.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: ICAM S.p.a.

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C

Рекомендации по применению:
Применять как добавку в различные кондитерские массы: кремы, печенье, кексы, бисквиты, а также для украшения.

Характеристики

Категория
Шоколад МОЛОЧНЫЙ