Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: old-website-3584

71132. Посыпка шоколадная КРОШКА ТЕМНАЯ (0.1 кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
185,00 ₽/шт

Описание

Глянцевая крошка из шоколада (мин. 36% какао) для декорирования изделий.

Органолептические характеристики:
осколки неправильной формы толщиной ~ 0,8 мм, шириной ~ 2-4 мм. Вкус, цвет, аромат и консистенция, свойственные темному шоколаду.

Состав: сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор Ванилин, идентичный натуральному. Содержит сою, может содержать молоко и продукты его переработки.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 5.20
-жиры 19.50
-углеводы 66.50

Влажность (%): 1.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 455.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий и мороженого

Характеристики

Категория
Шоколадная крошка и вермишель