4203. Глазурь кондитерская Centramerica МОЛОЧНАЯ (0.5кг)

Описание

Лауриновая глазурь высокого качества с глянцевым блеском, вкусом и ароматом максимально приближенным к натуральному молочному шоколаду. Имеет тонкую текстуру и очень быстрое застывание на поверхности изделий. Заменить молочного шоколада. Не содержит гидрогенизированных жиров. 

Идеально подходит для глазирования зефира, пастилы, различных видов печенья, заварных полуфабрикатов, а также для изготовления шоколадных фигурок и конфет.

Состав:сахар, растительные жиры (пальмоядровые), сухое обезжиренное молоко (19,5%), обезжиренный какао-порошок (4%), концентрированное сливочное масло, эмульгатор (Е322 – подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)..

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 7.4 г, жиры - 41 г (в том числе насыщенные - 35 г), углеводы - 48 г (в том числе сахар - 47 г).

Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 593 ккал.

Срок годности: 540 дней.

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не более 20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%.

Производитель: Master Martini, Италия.

Характеристики

Категория

Глазури белая, темная, молочная (Россия, Италия)