Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 3665

2537 Крем на растительных маслах Master Martini"Monna Lisa" (12 шт/уп)

Под заказ Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

ПОД ЗАКАЗ ОТ 12 ШТУК! 

Сроки поставки можно уточнить у менеджера!

Не содержат молочный белок. Заменитель натуральных сливок, белоснежного цвета, на основе растительных жиров. Используется в кондитерской промышленности для производства отделочных полуфабрикатов и в производстве мороженого.

Область применения: кондитерское производство.

Состав: вода, гидрогенизированные растительные жиры (28%), сахар, стабилизаторы (E420ii - сорбит, E464 - гидроксипропелметилцеллюлоза, E340ii - ортофосфат калия двузамещенный, E412 - гуаровая камедь, E415 - ксантановая камедь), эмульгаторы (E481 - лактилаты натрия, E471 - моно- и диглицериды жирных кислот, E475 - эфиры полиглицеридов и жирных кислот), соль, ароматизаторы идентичные натуральным (сливки, ванилин).

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 0 г, жиры - 29 г ( в том числе насыщенные - 28 г), углеводы - 18 г (в том числе сахар - 15 г), соль - 2 г.

Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 317 ккал.

Срок годности: 12 месяцев.

Хранить в сухом и прохладном месте при температуре до 20°С. В

открытом виде хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 °С, использовать в течении 3-4 дней.

Производитель: Малайзия

Информация для потребителя: перед взбиванием сливки охладить в течение 12 часов до температуры + 5 - + 10°С. Взбивать на средней скорости вплоть до образования желаемой консистенции. Идеально подходит для отделки тортов и декорирования – изготовления цветов, фигур, надписей. Отличается высокой эластичностью, не растрескивается при заморозке и длительном хранении. В открытом виде хранить в холодильнике, использовать в течении 3-4 дней.

Характеристики

Категория
Крема