Каталог

Гитарный лист

Выберите категорию слева или смотрите все позиции.

2102 Гитарный лист для шоколада w=200 мкм 30*40 см

2102 Гитарный лист для шоколада w=200 мкм 30*40 см В наличии 60,00 ₽ В корзину

2104 Гитарный лист для шоколада w=200 мкм 40х60 см

2104 Гитарный лист для шоколада w=200 мкм 40х60 см В наличии 90,00 ₽ В корзину

Новости

Все новости

Мы переехали

25 августа 2026

Кондитерская упаковка для тортов и десертов: что держать в запасе

07 августа 2026

Крем-чиз для торта: какой творожный сыр выбрать

18 июля 2026

Новинки для кондитеров в ИТАЛИКЕ

27 июня 2026

График работы в праздничные дни

09 июня 2026

Готовый десерт ручной работы с индивидуальным декором

Почему десерт не обязан быть точной копией фотографии

Кондитер работает с кремом и декором для десерта

Частые ошибки начинающего кондитера и как их избежать

Бисквитное пирожное как отдельный продукт для витрины и кофейни

Набор мини-десертов с аккуратной подачей

Мини-десерты в наборе: как сохранить вкус, форму и аккуратную подачу

Кондитер готовит праздничные торты и десерты на рабочем столе

Как спланировать производство тортов к празднику и не сорвать сроки

Рецепты

Все рецепты

Кремы, глазури и начинки

Крем-чиз для торта на творожном сыре и сливках

Кремы, глазури и начинки

Ягодная начинка на пектине для торта

Конфеты и шоколад

Кокосовые конфеты с белым шоколадом и миндалем

Торт Красный бархат с сырным кремом в разрезе

Торты и выпечка

Торт “Красный бархат” с сырным кремом

Муссовый десерт манго-кокос с яркой начинкой

Муссовые десерты

Муссовый десерт “Манго-кокос” с хрустящим слоем

Яблочный зефир с корицей на пергаменте

Зефир и мармелад

Пряный яблочный зефир с корицей

Муссовое пирожное груша с фруктовой начинкой

Муссовые десерты

Муссовое пирожное “Груша” с фруктовой начинкой

Черемуховый медовик со сметанным кремом в разрезе

Торты и выпечка

Черемуховый медовик с нежным сметанным кремом