Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123


+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

2220. Крошка темная Карибе (0.2кг)

товар в наличии
120 pуб.
уп

Лауриновая кондитерская глазурь в виде блестящей крошки, покрытой глюкозным сиропом. Заменитель тёмного шоколада.

Используется для декорирования кондитерских изделий, как наполнитель для творожных и сливочных десертов. За счет своей термостабильности, может может применяться как добавка в песочное, овсяное и другие виды теста при производстве кондитерских изделий. 

Состав: сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры и масла (жиры-пальмоядровые, масла-подсолнечные), обезжиренный какао-порошок (16%), эмульгатор (Е322-подсолнечный лицетин), глюкоза, ароматизатор. Может содержать следы молока, миндаля, лесных, бразильских, грецких орехов, кешью, пекана, фисташки, макадамии. 

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: жиры - 34г (в том числе насыщенные - 33г, транс-жиры - 0.2г), углеводы - 54г (в том числе сахар - 52г), пищевые волокна - 5.1г, белки - 3.7г, соль - 0.03г.

Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 547 ккал

Срок годности: 18 месяцев

Хранить в сухом и прохладном месте, при температуре до 20°C и относительной влажности воздуха не выше 70%.

Страна производитель: Италия