Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123


+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

30TC54F. Форма для кондитерских изделий 82х290 мм

нет в наличии, под заказ
0 pуб.
шт

Цилиндрическая металлическая форма для приготовления кексов с начинками, состоит из корпуса диаметром 82 мм, длиной 290 мм, крышки и трубки-вставки диаметром 25,5 мм. Размер готового изделия: диаметр ~ 78 мм, длина ~ 250 мм, объем ~ 1050 мл.

Состав: Сталь.

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martellato S.r.l

Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Идеально подходит для выпечки таких изделий как кексы, трэвел кейки, гато де вояж. Перед работой металлические детали формы рекомендуется обработать растительным маслом или специальным антипригарным спреем. Вставить трубку в форму, наполнить примерно на 3/4 тестом, закрыть крышкой. Выпекать изделия при необходимых температурных режимах. После выпечки дать полностью остыть, аккуратно извлечь трубку, потом изделие, после чего заполнить образовавшиеся отверстие начинкой и при желании пропитать кекс. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". .