Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
готовая комплексная пищевая добавка для приготовления палочек савоярди и особых воздушных бисквитов
Органолептические характеристики:
сладкая сухая смесь белого цвета с характерным запахом
Состав: крахмал пшеничный, сахар, пшеничная клейковина, регуляторы кислотности E450i, E450ii, E575, E339ii, загустители альгинат кальция, ксантановая камедь, разрыхлитель E500ii, соль
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 5.90 |
-жиры | 0.10 | |
-углеводы | 82.40 |
Влажность (%): 2.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 359.00
Страна происхождения: Германия
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Рецепт Савоярди: 600 г Савоярди микс - 600 г яиц , 200 г воды , Рецепт Африканетти : 900 г Савоярди микс - 200 г сахар ,1200 г яиц , взбивать в планетарном миксере на высокой скорости в течение 5 минут, выпекать при температуре 210° в течение 15-20 минут
Адрес: | 620087, г. Екатеринбург, ул.8Марта,212, оф123 |
Телефон/факс: |
+7 (343) 379-01-13
|
Телефоны: |
+7 (343) 210-88-95, +7 (343) 379-01-13
|
Электронная почта: | italika-ural@yandex.ru,olio@inbox.ru |