Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
Сухая смесь для приготовления масляного бисквита "черный бархат".
Органолептические характеристики:
Порошок кремового цвета, сладкий, с нейтральным запахом.
Состав: Сахар, пшеничная мука, обезжиренный какао-порошок (6%), пшеничный крахмал, эмульгаторы: уксусная кислота, эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот (E472a), эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот (E472b), сухое обезжиренное молоко, разрыхлители: бикарбонат натрия (E500ii), пирофосфат натрия (E450), соль, ароматизатор (ваниль), краситель: растительный углерод (E153). Может содержать следы диоксида серы и сульфитов, яиц и продуктов их переработки, миндаля.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 6.00 |
-жиры | 2.00 | |
-углеводы | 80.00 |
Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 354.00
Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Взбить миксером до однородной массы (в течение 5-6 минут) 1 кг смеси для выпечки ОВАЛЕТТ черный бархат, 160 г воды, 300 г растопленного масла и 400 г яиц, затем выложить полученное тесто в форму и выпекать 35-40 минут в предварительно разогретой духовке при 170-180 °C. Время и температура приготовления могут варьироваться в зависимости от используемой духовки.
Адрес: | 620087, г. Екатеринбург, ул.8Марта,212, оф123 |
Телефон/факс: |
+7 (343) 379-01-13
|
Телефоны: |
+7 (343) 210-88-95, +7 (343) 379-01-13
|
Электронная почта: | italika-ural@yandex.ru,olio@inbox.ru |