Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса оранжевого цвета со вкусом, ароматом и содержанием кусочков персика, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Глюкозный сироп, персики 30% (персиковое пюре 15%, персики 15%), сахар, растительный концентрат (яблоко, тыква, сафлор, лимон), концентрированный яблочный сок, регуляторы кислотности: Е330, E450(i), E341(iii); загустители пектин E440(ii), камедь рожкового дерева E410, ароматизаторы.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.30 |
-жиры | 0.10 | |
-углеводы | 58.80 |
Влажность (%): 40.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 236.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др. Дозировка для итальянского мороженого: 70-100 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 70-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Адрес: | 620087, г. Екатеринбург, ул.8Марта,212, оф123 |
Телефон/факс: |
+7 (343) 379-01-13
|
Телефоны: |
+7 (343) 210-88-95, +7 (343) 379-01-13
|
Электронная почта: | italika-ural@yandex.ru,olio@inbox.ru |