Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса желтого цвета со вкусом, ароматом лимона и содержанием кусочков цедры, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Сахар 33%, лимонная цедра 35.7%, вода, глюкозный сироп, ароматизаторы, консервант сорбат калия Е202, стабилизатор гуммиарабик E414, антиокислитель аскорбиновая кислота E300, регулятор кислотности лимонная кислота E330, краситель лютеин E161b. .
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.40 |
-жиры | 0.10 | |
-углеводы | 57.70 |
Влажность (%): 39.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 236.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 10-20 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 10-20 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Адрес: | 620087, г. Екатеринбург, ул.8Марта,212, оф123 |
Телефон/факс: |
+7 (343) 379-01-13
|
Телефоны: |
+7 (343) 210-88-95, +7 (343) 379-01-13
|
Электронная почта: | italika-ural@yandex.ru,olio@inbox.ru |