Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123


+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

052101. Глазурь для декора ОВАЛЕТТ темн.шок. (1.5кг)

нет в наличии, под заказ
0 pуб.
уп

Глазурь из темного шоколада в виде плитки для изготовления ганаша.

Органолептические характеристики:
Глазурь в виде плитки с цветом и ароматом темного шоколада, без посторонних запахов и привкуса.

Состав: Сахар, частично гидрогенизированные растительные жиры (подсолнечный, пальмовый, хлопковое масло), какао-порошок с пониженным содержанием жира, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), ароматизатор (ванилин, молоко). Может содержать следы орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 3.70
-жиры 35.00
-углеводы 52.00

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 540.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Для покрытия изделий: растопить на водяной бане или в микроволновой печи до жидкого состояния, не перегревая выше 45-50°C, и приступить к работе. Использовать для декора, применяя различные вырубки, терки, ножи и др. инструменты. Не требует темперирования.