Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
Каталог
- Главная »
- Каталог »
- КОЛЬЦА И ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, ТРУБОЧКИ/КОНУСЫ »
- Перфорированные формы КОЛЬЦА, КВАДРАТЫ, СЕРДЦА (Россия,Китай) »
612031 Овал 130*40*20 мм, перфорированный термопластик
Овал перфорированный - форма для выпечки изделий из песочного теста (тартов, кишей, пирогов).
Обеспечивает циркуляцию воздуха и выводит лишнюю влагу при выпечке. Уменьшает риск подгорания изделия, обеспечивают однородную выпечку изделия со всех сторон.
Рекомендации по применению:
- Перфорированную форму установить на перфорированный коврик. Смазывать ничем не нужно. Тесто в процессе работы должно быть хорошо охлаждённым, чтобы была возможность равномерно распределить по краям формы, и избежать деформации при выпечке.
- Аккуратно срезать излишки теста по краю формы.
- Снимать форму лучше с ещё горячих изделий.
Меры предосторожности:
- рабочая температура от -60 до +180 градусов Цельсия
- не использовать в микроволновых печах и газовых духовках
- не резать изделия непосредственно в форме
- не использовать агрессивные моющие средства и жесткие губки для мытья
ХАРАКТЕРИСТИКИ
-
Размер: 13*4 см, высота 2 см.
-
Материал: термопластик.
добавление товара в корзину
© 2024, ООО "Урал- Италика"
620087, Екатеринбург, Ул. 8 Марта 212 (ДК РТИ),
центральный вход - 2, офис 123.
Телефон: +7 (343) 379-01-13, +7 (343) 379-01-14
Электронная почта : olio@inbox.ru