Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
Глазурь для придания блеска поверхности и создания золотистой хрустящей корочки у круассанов, булочек, изделий из слоеного теста и дрожжевой выпечки
Органолептические характеристики:
матовая полужидкая масса сладковатая, без цвета и запаха
Состав: глюкозный сироп, мальтодекстрин, вода, растительные волокна, сахар, загустители Е 406-агар-агар, Е 440 пектин; консервант Е 202 сорбат калия; регулятор кислотности E 330 лимонная кислота.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.04 |
-жиры | 0.04 | |
-углеводы | 44.64 |
Влажность (%): 53.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 251.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Для придания блеска поверхности и создания золотистой хрустящей корочки у круассанов, булочек, изделий из слоеного теста и дрожжевой выпечки. Наносить на изделия (кисточкой или пульверизатором) непосредственно перед выпечкой
Адрес: | 620087, г. Екатеринбург, ул.8Марта,212, оф123 |
Телефон/факс: |
+7 (343) 379-01-13
|
Телефоны: |
+7 (343) 210-88-95, +7 (343) 379-01-13
|
Электронная почта: | italika-ural@yandex.ru,olio@inbox.ru |