Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123


+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

71372. Начинка шоколадно-ореховая МОРЕСКА (ведро 6 кг.)

нет в наличии, под заказ
0 pуб.
уп

Начинка шоколадно-ореховая на жировой основе для кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом горького шоколада и фундука, без посторонних запахов и привкусов.

Состав: Сахар, растительные жиры (подсолнечное масло, пальмовое, кокосовое, рапсовое), обезжиренный какао-порошок (15%), паста из фундука (14%), сухое молоко, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили. Без глютена.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 6.40
-жиры 34.40
-углеводы 50.30

Влажность (%): 1.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 546.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: ICAM S.p.a.

Срок годности: 13 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для оформления тортов и пирожных, и также в качестве вкусовой добавки для приготовления различных кондитерских кремов. Подходит для закрытой выпечки до 170°С.