Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123


+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

71008. База для морож. УНИКА 0 (1кг.)

нет в наличии, под заказ
0 pуб.
уп

Комплексная пищевая добавка база для морож. УНИКА 0 для приготовления сливочного и фруктового мороженого холодным способом

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь белого цвета, с нейтральным ароматом и вкусом, без посторонних запахов и привкусов

Состав: стабилизаторы изомальт, сорбитол, гуаровая камедь, камедь целлюлозы, ксантановая камедь, мальтодекстрин,растительное волокно , крахмал тапиоки, растительные белки,эмульгаторы E472b, E477 ,соевый шрот,подсластитель стевиол , ароматизаторы. Чрезмерное потребление может иметь слабительный эффект, может содержать следы орехов, яиц и молока

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 1.00
-жиры 0.90
-углеводы 88.00

Влажность (%): 3.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 270.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Для приготовления мороженого 1 кг смеси + 2,5 л молока + 300 г ореховой пасты . Для фруктовое мороженое: 1 кг смеси + 1,3 л воды + 1,5 кг свежих фруктов.Готовая смесь должна настояться в течении 15 минут, после этого поместить во фризер.