Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
Комплексная база для быстрого приготовления кремового и фруктового мороженого (для ВЕГАНОВ)
Органолептические характеристики:
порошок белого цвета сладковатый с молочным ароматом
Состав: кокосовый жир, декстроза, растительные волокна, фруктоза, глюкозный сироп, мальтодекстрин, крахмал тапиоки, растительные белки, модифицированный крахмал, натуральный ароматизатор
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 1.70 |
-жиры | 22.20 | |
-углеводы | 55.60 |
Влажность (%): 2.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 463.00
Страна происхождения: Испания
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Для кремового мороженого :1000г жидкости (воды, молока сои/риса и т. д.; рекомендуется подогреть до t 60°C ) + 250г база+ 100/200г сахара (в зависимости от типа пасты) + паста или наполнитель Для фруктового мороженого :500 г воды + 500 г фрукты/фруктовое пюре + 250г база +100/150г сахара.
Адрес: | 620087, г. Екатеринбург, ул.8Марта,212, оф123 |
Телефон/факс: |
+7 (343) 379-01-13
|
Телефоны: |
+7 (343) 210-88-95, +7 (343) 379-01-13
|
Электронная почта: | italika-ural@yandex.ru,olio@inbox.ru |