Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123


+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

72001. База для морож. НАТУРА (1кг)

нет в наличии, под заказ
0 pуб.
уп

 Комплексная база для быстрого приготовления кремового и фруктового мороженого (для ВЕГАНОВ)


Органолептические характеристики: 
порошок белого цвета сладковатый с молочным ароматом 

Состав: кокосовый жир, декстроза, растительные волокна, фруктоза, глюкозный сироп, мальтодекстрин, крахмал тапиоки, растительные белки, модифицированный крахмал, натуральный ароматизатор 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 1.70
-жиры 22.20
-углеводы 55.60

Влажность (%): 2.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 463.00

Страна происхождения: Испания

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:
Для кремового мороженого :1000г жидкости (воды, молока сои/риса и т. д.; рекомендуется подогреть до t 60°C ) + 250г база+ 100/200г сахара (в зависимости от типа пасты) + паста или наполнитель Для фруктового мороженого :500 г воды + 500 г фрукты/фруктовое пюре + 250г база +100/150г сахара.