Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
Каталог
72290. База для морож. ПАННА КАППЕЛЛАНО 100 (1.5 кг)
Порошковый полуфабрикат для изготовления молочного ( сливочного) мороженого с пастеризацией
Органолептические характеристики:
порошок белого цвета с молочным ароматом.
Состав: сухое обезжиренное молоко , декстроза , растительные жиры , мальтодекстрин , эмульгатор моно- и диглецириды жирных кислот Е 471 , загустители: камедь рожкового дерева Е 410 , гуаровая камедь Е 412 , альгинат натрия Е 401 , каррагинан Е 407 , ароматизаторы. Содержит продукты переработки молока , может содержать следы сои и злаков, содержащих глютен.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 40.00 |
| -жиры | 20.00 | |
| -углеводы | 35.00 |
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 444.00
Страна происхождения: Россия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Смешать 100 гр. смеси , 250 гр. сахарного песка, 100 гр. сливок и 1000 гр. молока. Пастеризовать полученную смесь до температуры от 65 до 85 град.С в пастеризаторе, затем приготовить мороженое. Для получения мороженого с различными вкусами в смесь можно добавлять специальные пасты и наполнители. Подходит для любых фризеров.Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 град. С
добавление товара в корзину
© 2024, ООО "Урал- Италика"
620087, Екатеринбург, Ул. 8 Марта 212 (ДК РТИ),
центральный вход - 2, офис 123.
Телефон: +7 (343) 379-01-13, +7 (343) 379-01-14
Электронная почта : olio@inbox.ru