Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
Комплексная база для быстрого приготовления йогуртового мороженого, питьевого сорбета и замороженного йогурта холодным способом
Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным йогуртовым ароматом, без посторонних запахов и привкуса
Состав: сахар, декстроза, гидрогенизированные растительные жиры, сухой обезжиренный йогурт, сухой глюкозный сироп, молочный белок, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгаторы: Е472b, Е471; регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы, стабилизаторы: гуаровая камедь Е412, Е466, Е415. Может содержать следы орехов, сои, яиц, злаков, содержащих глютен.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 5.60 |
-жиры | 11.40 | |
-углеводы | 75.60 |
Влажность (%): 4.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 428.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Рецептура для мороженого:1,2 кг базы развести 3 л молока; Рецептура для мороженого сдобавлением натурального йогурта: 1.2 кг базы развести 2,5 л молока и 500 г йогурта; Рецептура для питьевого сорбета: 1.2 кг базы развести 3 л воды; Рецептура для фрозен йогурта: 1.2 кг базы развести 3 л молока и 1 л воды; Рецептура для замороженного йогурта с добавлением натурального йогурта: 1,2 кг базы развести 2 л молока, 1 л воды и 1 кг натурального йогурта. Подходят для любых фризеров.
Адрес: | 620087, г. Екатеринбург, ул.8Марта,212, оф123 |
Телефон/факс: |
+7 (343) 379-01-13
|
Телефоны: |
+7 (343) 210-88-95, +7 (343) 379-01-13
|
Электронная почта: | italika-ural@yandex.ru,olio@inbox.ru |