Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (950) 553-42-08

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин

+7 (343) 379-01-13 (14), +7(950) 553-41-55 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

72728. Начинка ФРУТТИДОР ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ (3,3 кг)

нет в наличии, под заказ
0 pуб.
уп

Фруктовая начинка с большим содержанием ягод для кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, творожных сырков, мороженого.

Органолептические характеристики: желеобразная масса темно пурпурного цвета с цельными плодами и кусочками измельченных лесных ягод. Имеет вкус и цвет свежих ягод.

Состав: 70% плодов (ежевика, черника, малина, смородина, клубника.), сахар, вода, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы, идентичные натуральным, консервант сорбат калия Е202.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.70
-жиры 0.10
-углеводы 27.70

Влажность (%): 71.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 119.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 13 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению: использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки (до 180С) и для заморозки, при этом практически сохраняется структура, вкус и внешний вид свежих фруктов.