Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
Фруктовая начинка с большим содержанием ягод для кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, творожных сырков, мороженого.
Органолептические характеристики: желеобразная масса темно пурпурного цвета с цельными плодами и кусочками измельченных лесных ягод. Имеет вкус и цвет свежих ягод.
Состав: 70% плодов (ежевика, черника, малина, смородина, клубника.), сахар, вода, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы, идентичные натуральным, консервант сорбат калия Е202.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.70 |
-жиры | 0.10 | |
-углеводы | 27.70 |
Влажность (%): 71.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 119.00
Страна происхождения: Италия
Рекомендации по применению: использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки (до 180С) и для заморозки, при этом практически сохраняется структура, вкус и внешний вид свежих фруктов.
Адрес: | 620087, г. Екатеринбург, ул.8Марта,212, оф123 |
Телефон/факс: |
+7 (343) 379-01-13
|
Телефоны: |
+7 (343) 210-88-95, +7 (343) 379-01-13
|
Электронная почта: | italika-ural@yandex.ru,olio@inbox.ru |