Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2
+7 (343) 210-88-95
+7 (950) 553-42-08
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин
+7 (343) 379-01-13 (14), +7(950) 553-41-55 — офис № 206, опт.
Каталог
- Главная »
- Каталог »
- СМЕСИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, РАЗРЫХЛИТЕЛЬ »
- Смеси для чизкейка, заварного теста, вафель, блинчиков »
73088. Крем десертный АМЕРИКАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК (пакет1кг)
Сухая смесь для приготовления американского чизкейка . Полуфабрикат для производства кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь белого цвета с ароматом творожного сыра.
Состав: сахар, сырный порошок, сухие сливки, модифицированный крахмал, сухое молоко, сухой яичный белок, натуральный ароматизатор. Содержит яйца, молоко и продукты его переработки; может содержать следы сои, орехов, злаков, содержащих глютен, и продукты их переработки.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 13.00 |
| -жиры | 17.60 | |
| -углеводы | 64.50 |
Влажность (%): 5.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 468.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Смешать 1000 г смеси АМЕРИКАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК и 1250 г воды (35С), взбивать на средней скорости в планетарном миксере в течение двух минут до получения однородной массы. Выпекать при температуре 160-170°C до готовности. Для более интенсивного вкуса и лучшей консистенции можно добавить 50 г яичного желтка.
добавление товара в корзину
© 2020, ООО "Урал- Италика"
620087, Екатеринбург, Ул. 8 Марта 212 (ДК РТИ),
центральный вход - 2, офис 123.
Телефон: +7 (343) 379-01-13, +7 (343) 379-01-14
Электронная почта : olio@inbox.ru