Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (950) 553-42-08

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин

+7 (343) 379-01-13 (14) — офис № 206, опт.

Италика урал вконтакте  Италика урал в инстаграм  Италика урал в facebook
10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

1777. Смесь FIORFIORE MUFFIN C20 (0.5кг)

товар в наличии
165 pуб.
уп

Сухая смесь для приготовления традиционного кекса "Маффин".

Технология приготовления: 

200 гр. смеси Fiorfiore Muffin C20, 420 гр. пшеничной муки в/с, 400 гр. яиц, 380 гр. сахара, 400 гр. растительного масла, 150 гр. воды.

Соеденить все ингредиенты. Перемешать в миксере лопаткой на низкой скорости 3-4 минуты. В конце замеса добавить шоколадные капли (цукаты, орехи, изюм и т. д.). Поместить тесто в формы (70 гр)с помощью кондитерского мешка, сверху посыпать шоколадными каплями (орехами, мороженой ягодой и т. д.). Выпекать 22-24 минуты при температуре 180°С. 

Состав: загуститель (Е1414 - модифицированный крахмал), пшеничная мука, сухое обезжиренное молоко, пшеничный крахмал, стабилизатор (Е1400), разрыхлители (Е450i, Е500ii), соль, эмульгаторы (Е471, Е322 - соевый лицетин), ароматизаторы. Сожержит глютеносодержащие злаки, следы молока, кунжута, сои, яиц.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 6.8 г, жиры - 2.1 г (в том числе насыщенные - 1 г), углеводы - 72 г (в том числе сахар /содержит сахар природного происхождения/ - 9.2 г). 

Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 334 ккал.

Срок годности: 12 месяцев.

Хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более 25°С и относительной влажности воздуха не выше 70%. После использования плотно закрыть мешок.

Производитель: Master Martini, Италия.