Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (950) 553-42-08

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин

+7 (343) 379-01-13 (14) — офис № 206, опт.

Италика урал вконтакте  Италика урал в инстаграм  Италика урал в facebook
10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

1884. Смесь FIORFIORE MULTICAKE C25 (10кг)

нет в наличии, под заказ
0 pуб.
уп

Сухая смесь для проиготовления широкого ассортимента мучных кондитерских изделий (масляного бисквита, кексов, сладких пирогов, маффинов и т.д.).

Технология приготовления:

250 гр. смеси Fiorfiore Multicake C25, 390 гр. пшеничной муки в/с, 360 гр. сахара, 450 гр. яиц, 400 гр. растительного масла, 100 гр. воды.

Соеденить все ингридиенты. Перемешать в миксере лопаткой на низкой скорости 3-5 минут. В конце замеса можно добавить дополнительные ингридиенты (цукаты, изюм, орехи, шоколадные капли и крошку, мороженую ягоду), если делать на основе этого теста самостоятельные пироги. Выпекать при температуре 170-180°С 12-35 минут.

Состав: кукурузный крахмал, загуститель (Е1442), эмульгаторы (Е475, Е471), сухое обезжиренное молоко, разрыхлители (Е450i, Е500ii), влагоудерживающий агент (Е420), соль, ароматизаторы. Содержит глютеносодержащие злаки, следы яиц, сои, молока, кунжута.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 3.5 г, жиры - 13 г (в том числе насыщенные - 9.8 г), углеводы - 64 г (в том числе сахар - 5.6 г), соль - 6 г.

Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 381 ккал.

Срок годности: 12 месяцев.

Хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более 25°С и относительной влажности воздуха не выше 70%. После использования плотно закрыть мешок.

Производитель: Master Martini, Италия.