Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (950) 553-42-08

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин

+7 (343) 379-01-13 (14), +7(950) 553-41-55 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

Глазурь кондитерская БЕЛАЯ Россия (0.5кг)

товар в наличии
75 pуб.
уп

Предназначается для глазирования кондитерских изделий (бисквитов, тортов, сырков и т.д.). Рекомендуемая рабочая температура глазуры - 35 -37°C, в зависимости от процентного содержания ингридиента в рецептуре. Глазурь не требует темперирования, не трескается при замораживании и размораживании. Не перегревать выше 35°C.

Консистенция твердая, однородная, без ощутимых частиц сахара, молочных продуктов легкого кремового, молочного цвета. 

Состав: сахар, жир растительный частично гидрогенезированный лауринового типа, молоко сухое обезжиренное, молоко сузхое цельное, сыровотка сухая молочная, эмульгатор лицетин соевый Е322, ароматизатор - сливки, ванилин. 

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 2.8г, жиры - 36г, углеводы - 59г.

Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 582 ккал.

Срок годности: 8 месяцев

Хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении при относительной влажности воздуха 75% и t ±18°C, без воздейсвия прямых солнечных лучей.

Страна производитель: Россия