Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (950) 553-42-08

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин

+7 (343) 379-01-13 (14), +7(950) 553-41-55 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

Масло пальмовое FRIGGITUTTO (25литров)

товар в наличии
0 pуб.
уп
Рафинированное пальмовое масло двойного фракционирования для жарки в пищевой промышленности. Масло медленно окисляется, и как следствие, может быть использовано большее количество раз, чем полутвердые и твердые фритюрные масла. Масло имеет нейтральный вкус и позволяет жарить несколько типов продуктов одновременно, не передавая им посторонние запахи. Имея очень высокую температуру дымообразования (240°С), оно позволяет избежать обычных проблем при жарке на растительных маслах, таких как: обильный дым, быстрое окисление, кипение масла. При средней температуре непрерывной работы на масле Friggitutto  вы можете работать минимум 10 часов, в то время как с обычными растительными маслами не более 3 часов.
Состав: рафинированное, фракционированное, дезодорированное пальмовое масло.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 0 г, жиры - 100 г (в том числе насыщенные - 42 г, мононенасыщенные - 45 г, полиненасыщенные  - 13 г, транс-жиры - 0.5 г), углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 900 ккал.
Упаковка: металлические ведра объемом 25 литров.
Срок годности: 12 месяцев.
Хранить при температуре от -20°С до +25°С, после вскрытия хранить в сухом и прохладном месте.
Производитель: MasterMartini, Италия.