Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
Не содержат молочный белок. Заменитель натуральных сливок, белоснежного цвета, на основе растительных жиров. Используется в кондитерской промышленности для производства отделочных полуфабрикатов и в производстве мороженого.
Область применения: кондитерское производство.
Состав: вода, гидрогенизированные растительные жиры (28%), сахар, стабилизаторы (E420ii - сорбит, E464 - гидроксипропелметилцеллюлоза, E340ii - ортофосфат калия двузамещенный, E412 - гуаровая камедь, E415 - ксантановая камедь), эмульгаторы (E481 - лактилаты натрия, E471 - моно- и диглицериды жирных кислот, E475 - эфиры полиглицеридов и жирных кислот), соль, ароматизаторы идентичные натуральным (сливки, ванилин).
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 0 г, жиры - 28.6 г ( в том числе насыщенные - 28.3 г), углеводы - 14.8 г (в том числе сахар - 14.7 г).
Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 317 ккал.
Срок годности: 12 месяцев.
Хранить в сухом и прохладном месте при температуре до 20°С.
Производитель: Италия
Информация для потребителя: перед взбиванием сливки охладить в течение 12 часов до температуры + 5 - + 10°С. Взбивать на средней скорости вплоть до образования желаемой консистенции. Идеально подходит для отделки тортов и декорирования – изготовления цветов, фигур, надписей. Отличается высокой эластичностью, не растрескивается при заморозке и длительном хранении. В открытом виде хранить в холодильнике, использовать в течении 3-4 дней.
Адрес: | 620087, г. Екатеринбург, ул.8Марта,212, оф123 |
Телефон/факс: |
+7 (343) 379-01-13
|
Телефоны: |
+7 (343) 210-88-95, +7 (343) 379-01-13
|
Электронная почта: | italika-ural@yandex.ru,olio@inbox.ru |