Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (950) 553-42-08

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин

+7 (343) 379-01-13 (14) — офис № 206, опт.

Италика урал вконтакте  Италика урал в инстаграм  Италика урал в facebook
10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

Маргарин MARTINI PLUS SFOGLIA (5пластов*2кг)

нет в наличии, под заказ
0 pуб.
уп
Маргарин на основе растительных жиров с улучшенными органолептическими показателями и удобной упаковкой. Подходит для производства бездрожжевого слоеного теста.
Точка плавления: 42-48°С
Показатель содержания твердых жиров:
при 10°С - 54-61%
при 20°С - 39-46%
при 30°С - 20-27%
при 35°С - 14-21%
Состав: растительные масла (соевые, подсолнечные, кукурузные и рапсовые в различных пропорциях) и жиры (пальмовые, частично гидрогенизированные пальмовые), вода, соль (0.6%), эмульгаторы (Е471, Е322 - соевый лицетин), регулятор кислотности (Е330), консервант (Е202), ароматизаторы, краситель (Е160а - ß-каротин). Содержит следы сои.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 0 г, жиры - 80 г (в том числе насыщенные - 42 г, мононенасыщенные - 27 г, полиненасыщенные - 11 г), соль - 0.62 г, натрий - 250 мг.
Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 720 ккал.
Срок годности: 270 дней.
Хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более 20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%.
Упаковка: 5 пластов по 2 кг, в РЕ обертке, упакованные в картонный короб.
Производитель: Master Martini, Италия.