Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (950) 553-42-08

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин

+7 (343) 379-01-13 (14), +7(950) 553-41-55 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

Разрыхлитель Фреш Планер 0.5 кг

нет в наличии, под заказ
100 pуб.
упак

Придает изделиям пористость и способствует фиксации структуры, увеличивает объем теста (разрыхлитель).

Дозировка рекомендуемая (смесь к массе муки %): для  бисквита - 1.5-2 %; для кексов – 2 %; для сдобы – 1.5-2 %; печенье сахарное, сдобное – 1-1.5%; печенье затяжное, крекер – 2-3%.

Состав: сахар, крахмал кукурузный, пирофосфат натрия, натрий двууглекислый, аскорбиновая кислота.                                    

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 0.7 г, жиры - 0.4 г, углеводы - 58.9 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 230 ккал.

Срок годности: 24 месяца.

Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.