Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00
+7 (343) 210-88-95
+7 (902) 449-94-47
розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123
+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.
База для быстрого приготовления итальянского мороженого без пастеризации.
Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: Декстроза, эмульгаторы: Е471, E472e, Е477; модифицированный крахмал, загустители Е405, Е412. Не содержит глютен.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.50 |
-жиры | 7.90 | |
-углеводы | 82.00 |
Влажность (%): 7.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 403.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: FABBRI 1905 S.p.A.
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Смешать 30-50 г базы на каждый литр жидкости, используемой при приготовлении смеси. Идеальный рецепт для мороженого с более чем 30% фруктов: смешать 450 г сахара и 80 г Морбифрутта с 1.4 л воды, добавить 1 кг фруктового пюре и 500 г фруктового наполнителя Фабри.
Адрес: | 620087, г. Екатеринбург, ул.8Марта,212, оф123 |
Телефон/факс: |
+7 (343) 379-01-13
|
Телефоны: |
+7 (343) 210-88-95, +7 (343) 379-01-13
|
Электронная почта: | italika-ural@yandex.ru,olio@inbox.ru |