Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (950) 553-42-08

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин

+7 (343) 379-01-13 (14), +7(950) 553-41-55 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

72106. База для морож.БЕЛЫЙ ШОКОЛАД (1.25 кг)

нет в наличии, под заказ
1300 pуб.
уп

 Комплексная база для быстрого приготовления итальянского мороженого со вкусом белого шоколада холодным способом.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса

Состав: Сахар, белый шоколад 25% (сахар, цельное сухое молоко, какао-масло, ароматизатор идентичный натуральному), сироп глюкозы, декстроза, фруктоза, сухое обезжиренное молоко, растительные масла, мальтодекстрин, эмульгатор E472a, стабилизаторы: E417, E466, E407; ароматизаторы идентичные натуральным, молочные белки, красители: E160a, E150d. Аллергены: содержит сою, молоко, кукурузу; может также содержать следы арахиса, яиц, орехов и продуктов, содержащих глютен. Не содержит ГМО.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 3.74
-жиры 10.70
-углеводы 82.09
Влажность (%): 1.95
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 440.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Смешать 1 упаковку (1.25 кг.) базы и 2,8 л. молока до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер.