Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123


+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

160300. Кольцо раздвижное d160-300/120мм

товар в наличии
1100 pуб.
шт

Раздвижное металлическое кольцо для выпечки и сборки кондитерских изделий. Для профессионального использования.

Рекомендации по применению:

  • Выпечка: Установить кольцо на нужный диаметр, зафиксировать зажимом, установить на ровный противень, с силиконовым ковриком или любым другим антипригарным покрытием. Если кольцо используется для выпечки  бисквита, имеющего жидкую и тяжелую консистенцию, необходимо  сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги. После охлаждения, бисквит вырезать ножом  из формы.
  • Для сборки торта: Зафиксировать  диаметр, проложить кольцо ацетатной пленкой. В процессе сборки, всегда можно подтянуть или расширить до необходимого диаметра.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Имеет регулируемый размер: от 16 до 30 см. 

  • Высота бортика 12 см. 

  • Толщина металла 0,6 мм. 

  • От раздвижных форм производства Китай отличается более толстым металлом и качеством зажимов-фиксаторов. 

  • Производство: Россия.