Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (950) 553-42-08

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин

+7 (343) 379-01-13 (14), +7(950) 553-41-55 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

76713.МАРЦИПАН Соленая карамель(0,2кг.)

товар в наличии
290 pуб.
уп

Паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества и соленой карамели. Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. "Чистый" марципан из калифорнийского миндаля и сахара. Содержание миндаля 32%.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, светло-коричневого цвета, со вкусом сладкого миндаля и соленой карамели.

Состав: Сахар, миндаль (27%), вода, кусочки миндаля (5%), увлажнитель сорбит, карамельная паста (3,5%) (глюкозный сироп, карамельный сахар 35%, инвертный сахарный сироп, натуральный ароматизатор)), глюкозный сироп, соль.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 6.20
-жиры 17.00
-углеводы 61.00

Влажность (%): 4.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 434.00

Страна происхождения: Германия
Изготовитель: Georg Lemke GmbH&Co.KG

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Универсальная кондитерская паста, применяется в качестве начинки для конфет и шоколада, лепки фигурок, обтяжки и украшения тортов.