Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 10:00 до 18:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (950) 553-42-08

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин

+7 (343) 379-01-13 (14) — офис № 206, опт.

Италика урал вконтакте  Италика урал в инстаграм  Италика урал в facebook
10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

73078. Комплексная пищевая добавка премикс ТИРАМИСУ (пакет 1 кг.)

нет в наличии, под заказ
0 pуб.
упак

Премикс для приготовления крема со вкусом "Тирамису" 

Органолептические характеристики: 
порошкообразная смесь кремового цвета, сладкого вкуса, без посторонних запахов и привкусов 

Состав: сахар, растительные масла (пальмовое, кокосовое), обезжиренное сухое молоко, модифицированный крахмал, сухой глюкозный сироп, эмульгаторы: Е477, Е471; ароматизаторы, молочный белок, лактоза, пищевой желатин(из свинины), натуральные красители: аннато экстракты Е160b, рибофлавины Е101(i). 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 10.30
-жиры 29.10
-углеводы 55.10

Влажность (%): 6.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 526.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C 

Рекомендации по применению:
Приготовление с животными сливками: 500 г премикс "ТИРАМИСУ" с 500 г холодной воды (+4 С°) и 700 г холодных животных сливок (+4 С°) взбивать на высокой скорости 3-4 минуты до пышной устойчивой массы. Приготовление с "растительными сливками": развести 500 г премикс "ТИРАМИСУ" с 700 г холодной воды (+4 С°) и 500 г холодных растительных сливок (+4 С°), взбивать на высокой скорости 3-4 минуты до пышной устойчивой массы. Приготовить десерт ТИРАМИСУ: выкладывать в прямоугольную форму слоями палочки савойярди, пропитанные кофейным сиропом и полученный крем. Как следует охладить, перед подачей посыпать какао-пудрой или шоколадной посыпкой.